Des idées de recettes de coulis de framboises et cuisine rapide pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Et technique de tempérage du chocolat sans thermomètre.
Si vous avez des framboises dans votre jardin, faites du coulis en grande quantité pour faire plein de desserts ensuite !
Une fois votre coulis fait, celui-là vous prendra 5 minutes avec une chantilly près à l'emploi et à peine 10 minutes avec une chantilly maison.
Vous pouvez soit la faire avec le yaourt et le coulis pour une glace crémeuse, soit ajouter des framboises en plus. Celles-ci seront dures à la sortie du congélateur et donneront un côté craquant à la glace.
Vous pouvez aussi faire la première option avec des framboises ajoutées au moment du service. Bref, tout est possible !
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de cuisine australienne pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Ne passez pas à côté de cette recette de dessert qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Faites cette recette au dernier moment avec un coulis et du yaourt bien frais. En revanche, ne conservez pas vos framboises au frigo sauf si vous pensez qu'elles ne supporteront pas la chaleur. Le froid casse les parfums.
Une glace à base de coulis de framboise et de lait concentré ...un délice ^^.
Un tiramisu où ce sont les boudoirs qui sont imbibés de coulis de framboise.
Un dessert qui se mange à toutes les heures : au petit déjeuner, au goûter et au dessert !
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